中式牛排做法（牛排竟然可以这样做，太美味啦！）
2024-11-25 19:16:52
芝士排骨是一道美味的中式菜肴，它将嫩滑的排骨与浓郁的芝士完美结合在一起。
制作芝士排骨的第一步是将新鲜的排骨煮熟。煮排骨时可以加入一些调料，比如姜片、葱段和料酒，以增添排骨的香气。煮熟后，将排骨捞出沥干备用。 然后，准备芝士酱料。可以使用切碎的芝士，比如车打芝士或切达芝士。
将芝士放入碗中，加入适量的牛奶和黄油，用微火加热慢慢融化芝士。搅拌均匀后，加入适量的盐和白胡椒粉，提升口感。 接下来，将煮好的排骨均匀地涂上芝士酱料。可以用刷子将酱料涂抹在排骨上，确保每块排骨都能均匀地吸收酱料的味道。然后，将涂有酱料的排骨放入预热的烤箱中，用中火烤制15-20分钟，或直到芝士酱料金黄色和起泡。
最后，将芝士排骨取出，摆放在盘子上即可。它的外观金黄诱人，芝士酱料的香气扑鼻而来。入口时，嫩滑的排骨搭配着浓厚的芝士味道，口感丰富，十分美味。 芝士排骨是一道适合作为主菜或作为下酒菜的美食。它不仅口感独特，而且营养丰富，富含蛋白质和钙质。而且制作过程简单，只需几个步骤，就能轻松享用到一道美味佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，芝士排骨都是一道令人回味无穷的美食选择。